Monna Lisa ist eine UHT-Pflanzencreme, die speziell für dekorative Anwendungen entwickelt wurde.
Monna Lisa ist eine UHT-Pflanzencreme, speziell für feine Dekorationen entwickelt. Sie ist gesüßt und besitzt eine zarte, zugleich feste Konsistenz, die sich hervorragend aufschlagen lässt und stabile Ergebnisse liefert. Mit glänzend weißer Farbe sowie Sahne- und Vanillenote lässt sie sich nach Wunsch aromatisieren und einfärben. Ideal für präzise Verzierungen von Gebäck, Backwaren, Eis und gefrorenen Desserts. Frei von Laktose und Allergenen.
Zusammensetzung: Wasser, vollständig gehärtete pflanzliche Öle und Fette 28 % (Palmkern, Sonnenblume), Zucker 14 %, Stabilisatoren (E420ii, E464, E340ii, E412, E415), Emulgatoren (E481, E471, E475), Salz, Aroma
Nährwerte pro 100 g: Energie 1354 kJ / 327 kcal, Fett 29 g (davon gesättigte Fettsäuren 28 g), Kohlenhydrate 18 g (davon Zucker 14 g), Eiweiß 0 g, Salz 0,2 g
Gewicht (kg): 1,5
Das Paket enthält: 1 l
Wasser, vollständig hydrierte pflanzliche Öle und Fette 28% (Palmkern, Raps, Sonnenblumen, Mais und Soja), Zucker, Stabilisatoren (E420ii, E464, E340ii, E412, E415), Emulgatoren (E481, E471, E475), Salz, Aroma
| Allergene | Soja |
| Energiewert kJ | 1356 kj |
| Energiewert kcal | 324 kcal |
| Fette | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| - davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,2 g |
Italien
| Farbe | Weiß |
| Kategorien: | Sahnesteif / Sahnestand |
| Sahne | |
| Hersteller | Master Martini |
| EAN | 8003180904993 |
| Produktnummer | DR-5509 |